Firippis

Η μάρκα NALO έχει γίνει πλέον συνώνυμο για τεχνητά έντερα υψηλής ποιότητας παρασκευασμένα από πρώτες ύλες πλαστικού και αναγεννημένης κυτταρίνης. Το πρόγραμμα της εταιρείας KALLE περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, που ποικίλλει σε διαμέτρημα, εφαρμογές και δυνατότητες εκτύπωσης.

Τύποι τεχνητών εντέρων KALLE:

• Έντερα αναγεννημένης κυτταρίνης (Nalo Cellulose)
• Έντερα χάρτινα* (Nalo Faser)
• Έντερα χάρτινα* με δίχτυ (NaloNet)
• Έντερα χάρτινα* με αρωματικά στοιχεία καπνού (NaloSmoke)
• Έντερα χάρτινα* με στεγανοποιητική εσωτερική επίστρωση (NaloTop)
• Πλαστικά έντερα για μεγάλη διάρκεια συντήρησης (NaloBar)
• Πλαστικά έντερα αυξημένης ευκαμψίας (NaloForm)
• Πλαστικά έντερα τραχείας και ανάγλυφης επιφάνειας (NaloGrip)
• Πλαστικά έντερα εύκαμπτα για χαλαρό γέμισμα (NaloShape)
• Πλαστικά έντερα διαπερατά στο κάπνισμα (NaloSlim)
• Πλαστικά έντερα για μεγάλη διάρκεια συντήρησης «στραβά»** (NaloBar Kranz)
• Πλαστικά έντερα τραχείας επιφάνειας «στραβά»** (NaloGrip Kranz)
• Πλαστικά έντερα με φυσιολογική ματ αφή «στραβά»** (NaloPur Kranz)
• Πλαστικά έντερα διαπερατά στο κάπνισμα «σταβά»** (NaloSlim Kranz)
• Πλαστικά έντερα στεγανά με αρωματικά στοιχεία καπνού (NaloPro)

(*) με τον όρο «χάρτινο» νοείται χαρτί διαποτισμένο με αναγεννημένη κυτταρίνη
(**)με τον όρο «στραβό» νοείται έντερο κατάλληλο για αλλαντικά σε μορφή πετάλου.

Για περισσότερες πληροφορίες και δυνατότητες εκτύπωσης των προϊόντων KALLE επικοινωνήστε μαζί μας.

Η πρωτοποριακή ιδέα της εταιρείας WorldPac, να παρουσιάσει έναν τύπο εντέρου με το χαρακτηριστικό μετάδοσης αρωματικών ουσιών, γεύσεως, χρώματος η ακόμα και της ομοιόμορφης επίστρωσης του προϊόντος με μπαχαρικά, άνοιξε νέους δρόμους στην Ελληνική Αλλαντοποιία.

Τύποι τεχνητών εντέρων World Pac:

• SunPro βρώσιμο φιλμ κολλαγόνου σε διαμορφωμένο υφασμάτινο περίβλημα με δυνατότητα μεταφοράς σχεδίου επάνω στο προϊόν.
• SunF ινοειδές φιλμ κατάλληλο για κάπνισμα, εύκολο στο ξεφλούδισμα
• SunNature φυσικό έντερο με τρισδιάστατη εμφάνιση
• SunSpice Διαφορετικοί τύποι εντέρων μεταφοράς μπαχαρικών
• SunSmoke Διαφορετικοί τύποι εντέρων με στεγανοποιητική εσωτερική επίστρωση και δυνατότητας μεταφοράς αρώματος καπνού.
• SunFlavour έντερο με στεγανοποιητική εσωτερική επίστρωση για μεταφορά γεύσης
• SunColor Διαφορετικοί τύποι εντέρων μεταφοράς χρώματος
• SunCaramel έντερο υψηλής στεγανοποίησης για μεταφορά χώματος
• SunMagic Σακούλες με βαλβίδα για φούρνους μικροκυμάτων.

• Βρώσιμα φυσικά έντερα σε αλάτι ή σε άλμη
• Βρώσιμα φυσικά έντερα ξηρά
• Βρώσιμα τεχνητά έντερα από πολυσακχαρίτες κατάλληλα για λουκάνικα Vegan

• Βρώσιμα τεχνητά έντερα ίσια και στραβά
• Φύλλα Κολλαγόνου

Ελαστικά δίχτυα για ρολά κρεάτων και τυριά

Τα κατά την παραγωγή αλλαντικών, απαραίτητα πρόσθετα τροφίμων και καρυκεύματα, αποτελούν έναν επιπλέον τομέα για την εταιρεία μας
Σε συνεργασία με τον γερμανικό οίκο friedrich- Ingredients διατίθενται:

• Ειδικά μίγματα για την :
• Σύνδεση της κρεατομάζας
• Ωρίμανση της κρεατομάζας
• Σταθεροποίηση και συντήρηση της κρεατομάζας
• Καρυκεύματα
• Μπαχαρικά
• Μαρινάτες
• Κουρκούτια (Tempura)
• Ζωμοί σε πάστα
• Βότανα αφυδατωμένα
• Βοηθητικά διατήρησης φρεσκάδας